木姜子又名山蒼子、山雞椒、花椒，是生產山蒼子油、提制檸檬醛、制造特種香精的原料樹。由于這些特種香精在國內外市場上貨缺價揚，山蒼子身價倍增，市場缺口很大。因此人工種植山蒼子是丘陵、山區(qū)農家創(chuàng)收致富的重要途徑之一。